ブレッドバスケットでフィーカタイム
ハーブの効いたパンや、甘いデニッシュ、、、北欧は、パンの種類も豊富。
のんびりお茶とスウィーツを楽しむ『FIKA=フィーカ』という習慣のあるので、おいしいデニッシュや、ケーキがいっぱいあります。
有名なところではシナモンロールでしょうか。
ストックホルムの街中のパン屋さんの前を通りかかると、おいしそうなシナモンの香りが漂ってきます。
アルコデザインの本社のある大阪・靭公園周辺も、おいしいパン屋さんの激戦区でもあるんですよ。
行列のできる超有名店『タケウチ』さんや、『タカギ』さんなどなど、、、パンを買って靭公園でランチする方も多いです。
その中でも最近オープンした『VESTA』さんのデニッシュは甘すぎず絶品!
早速、ブレッドバスケットに入れて、社内でのんびりお茶しながらフィーカタイム、、、ウソです。
社内でそんな、のんびりしたひとときは夢のまた夢。
殺伐とした(涙)オフィスでも、スカンジナビスクのブレッドバスケットに入れてみんなでデニッシュを囲むと、ちょっぴりフィーカタイムの雰囲気を楽しめます。
温かいパンを入れるとほのかな木の香りが立ちのぼって、いい感じです♪
スウェーデンの伝統工芸のひとつであるブレッドバスケット(¥5880税込み)は、細かな作りで、パン以外にも活躍しそう。
使うほどに味わいが出てくるのも魅力です。