ひさびさのブログ
ブログ担当者が不在だったため、約3ヶ月（4ヶ月かも）ぶりのブログ更新。不定期更新もここまでくると、もう「季刊 こみやま」にでも改名しないといけませんね。いやいや、お恥ずかしい。これからは、できるだけマメな更新を心がけます。
Web担当
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お買い物は
2007年03月14日
2006年11月28日
カゴメ ラブレ 早く試さなくては損しますよ
カゴメ 植物性乳酸菌飲料ラブレ
もうご存じですよね。
早く試してください。
３日～１週間続けてください。
きっとあなたの何かが変わります。
３日～一週間はあなたになにかがおります
でも止めないでください。
ここから 気持ちの良い日々が過ごせること
間違いありません。
何も変わらない方もおられます。
でも 本当は飲み続けられたら
気づかない変化が起こっていかも
しれませんよ。
ご自分に合うかどうかはご自分で試してみてください。
スタッフＭからのお勧めです。
MK
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お買い物は
2006年11月27日
すごい美白クレンジングパウダーを見つけました
びっくりしました、とにかく白くなるのです。
（私が黒いのか・・・）
まず手の甲で試してみました。
みるみる際だって白くなってきました。
と言うより付けなかったところの黒さが目立ってきました。
メーカーの人の話では
ブライダルエステに良く使われていると言うことです。
ということは 本当に即効性があると言うことなのですよね。
これで洗顔した後美白パックでもう一押し、びっくりしてください。
もう一つすごいパックを見つけました。顔のたるんでたれてしまった
お肉があがるのです。ほんとにビックリです。一回付けただけで
他の人には解るほどあがるのです。（本人は垂れているほうが
きになるのであがった気にはならなかったのですが）
たった十分ほどマサージとシートを貼っただけでしたけれど。
一ヶ月ほど続ければかなりの物かもと思いながら
がんばろうと思っています。（がんばれば３ヶ月ぐらいは
さぼれるかも？と言うことなので）（もちろん個人差が
あるとおもいますけれど）もし よかったらお試し下さい。
お届けします。
MK
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お買い物は
価格・商品名・詳しい内容などはお問い合わせください。
2006年11月25日
おせち販売中１２月初旬まで
今年も おせちの販売時期になりました。
毎年安全なおせちを提供させていただいています。
美味しいのはやはり 冷凍・真空調理じゃない
普通に作った物ですね。
冷凍でも美味しいのもあるのですが、
根菜類がもう少しと言ったところでしょうか。
料亭のもの・ホテルの物・百貨店に弁当を出している有名料亭のもの
なども試してみましたけれど、家庭でつくった味に近いのが
自然食品で有名な創健社のチルドおせち・次は病院や病人食を
提供しているジャパンメディカルのやはりチルドおせち
その次は創健社・オイシックス・料亭・ホテルなど有名おせち
お手頃なのは ふじっこの詰め替え用おせち・三幸のおせち
あとはほとんどおなじですね。
派手な盛りつけの物・伝統的な盛りつけの物など好みで
選べばいいとおもいます。
もし ここに書いた物で興味を持たれたのがあれば
お問い合わせください。（お問い合わせ日時によって
注文受付が終了している物があるかも知れません。その場合は
申し訳ございませんがお受け出来ません。ご了承下さい。）
MK
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2006年11月24日
近畿で再販売開始！カゴメ植物性乳酸菌飲料ラブレ
やっと やっと近畿の皆様お待たせしました。
いつでもお届け出来ます。
こみやまの 奈良生駒地区の牛乳宅配コースの方にも簡単にお届け
出来ます。お問い合わせ下さい。それ以外の奈良県の方お問い合わせ
下さい。
２００６年１１月３０日までにお申し込みの方に
３日間お試しセットをお届けしています。
（奈良・生駒・四条畷田原地区・平群・学園前その他）
その他 通信販売ではどこでもお送りさせていただいています。
通信販売部では ２００６年１１月３０日２４；００までに２０本以上お申し込み
頂くと送料・代引き料・クール代全て無料です。商品代金（税込み）のみです。
この機会にお試し下さい。
お急ぎ下さい。このようなお得な企画は二度とできません。（たぶん。）
MK
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お買い物は
2006年10月13日
来年はPC入れ替え？
来年、1月に次期Windowsが発売されるようですね。
高いレベルのハードウェア要件を求めるOSになる様ですが、
OSの出始めは周辺機器のドライバや対応ソフトウェアの少ないことから
しばらく様子見する人が多いのではないでしょうか。
とはいっても来年の春モデル以降、各メーカーはWindowsVista搭載機をリリースしてくるので、
PCを買い換える人も増えるのかな～と想像します。
おそらく発売直後から多数の修正パッチがでるんではなかろうかと、XP時代の経験から懸念されます。
個人的にはOSなんてものは「軽くてサクサク動き、自由にカスタマイズできること。」が大事だと考えます。
現在、Vistaのβ版で業務に使用するソフトウェアの動作チェックをしているのですが、
やっぱり、メインメモリとビデオメモリはたっぷり余裕がないとツライですね。
以外にCPUは数年前の低スペックマシンでも十分動作したのには驚きました。
また、XPまでのソフトもほとんどはそのまま使用できました。
Vistaの発売は楽しみ半分、不安半分といったところでしょうか。
Web担当
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2006年09月13日
めちゃ寒い一日
今週に入って急に気温が下がった気がします。
今日の奈良は特に寒く、もう夏服だと風邪をひいてしまいそう。
ついこの間までは残暑の照りつける日差しで、
自動車の車内も熱気でムンムンしていたのに、それも終わり。
天気予報も今週はずっと傘マークと曇り。
秋雨（あきさめ）＝『秋に降る雨。9月から１０月にかけての長雨。秋霖（秋霖）。秋黴雨（あきついり）』
マクドナルドで恒例の月見バーガーも出始め、
お月見シーズンですが満月の日は晴れるといいですね。
ぼちぼち、ホットな缶コーヒーが恋しい季節。
缶コーヒーは『こみやま』で。
Web担当
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2006年09月04日
腎臓透析をされている方も飲める黒酢はいかが
透析されている方も飲める美味しい黒酢は
いかがですか。
街に氾濫している黒酢は
果物酢が混ざっているので気を
つけてください。
お問い合わせはこみやままで
MK
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2006年09月02日
カレー動物性油脂を出来るだけ使用しないカレー 美味しいでーす。
極力動物性油脂を使用しないカレーの作り方
じゃがいもと玉ねぎと人参をとコンソメスープの素（後で説明の物）を
スープメーカー（野菜ポタージュスープなどを簡単に作ることができる
小さなポット型スープメーカーです。）（こみやまにお問い合わせください。）
に入れる。約２０～３０分（量によって多少変わります。）で出来ます。
スープメーカーが無い方は ポタージュスープを作るように
（お鍋は油を使用しなくても焦げ付かない物で
油を使用する場合はごく少量植物性油脂を）
柔らかく煮てから裏ごししてください。これでカレーのとろみが出来ます。
できあがったら後で説明するカレーパウダーを入れてください。
これでほぼ カレースープのできあがりです。
スープメーカーがスープを作っているあいだに、
野菜の食感がほしい方は
じゃがいも・玉ねぎ・人参・ささみを
少なめの水とコンソメ（動物性油脂を含まないもの）（こみやまにお問い合わせください。）
（どうしても手に入らない場合は和風だしでも結構美味しかったですよ。）
（自然食品店などに置いています。確認してみてください。）
で煮てください。これに 先のカレースープを加えて混ぜてください。
これでできあがりです。
カレーパウダーは（インドブレンドなど動物性油脂を含まないもの。）
（こみやまにお問い合わせください。）
（どうしても手に入らない方は、カレーうどん用のカレー粉と普通の
市販のカレールーを少量使用してください。）
（市販のものは動物性油脂がふくまれています。）
とろみが足らない場合は 小麦粉または片栗粉で少しとろみを漬けてください。
小麦粉と片栗粉ではとろみの食感はかなり違います。お好みの方をどうぞ。
分量などはご自分がいつも作られている分量でＯＫです。
味も塩・こしょうなどいつも作られている味にしてください。
もう少し変化させたい場合は、ささみを抜いて
植物性油脂で炒めてなすび・トマト
ゆでたり・オーブンで焼いたかぼちゃなどをトッピング。
または、いか・えび・かい・さかななどの魚介類などを、
トッピングしてみてください。
ダイエットメニューに加えてください。
MK
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2006年08月27日
生駒の民話 役行者の鬼退治（えんのぎょうじゃのおにたいじ）
生駒の歴史のロマンに彩られた民話（生駒市広報より）
役行者の鬼退治（奈良県生駒市鬼取）
むかし、鬼取の山の中に鬼の夫婦と子どもが済んでいて、
人間の子どもをさらったり、食べ物をうばったりして悪事をはたらいていました。
役行者という修行を積んだえらい人が、孔雀明王という仏様のお告げを受けて、
くるしんでいる村人を救うために生駒山にのぼり、一ぴきの子鬼をみつけ、
つかまえてかくしてしまいました。
鬼の夫婦は、子鬼がいなくなったので、泣きながらさがしまわりました。
役行者は親鬼をとらえて、「鬼でもわが子はかわいかろう。人間も鬼も
子どもを大事に思う心は同じ事だ。これからは悪いことをしてはならないぞ。」
といましめました。
鬼は、今までのおこないを悔いあらため、あやまりましたので、行者は
鬼の髪を切り落とし自分の弟子にされました。かれらは前鬼（ぜんき）と
後鬼（ごき）といい、役行者の彫刻などには、二ひきの鬼をしたがえている姿が
あらわされています。そして、行者が鬼退治をした地を鬼取とよぶようになった
とのことです。
今も生駒山には鬼取という地名があります。
鶴林寺
奈良時代に生きた修験道の祖・役行者の開基と伝えられている
古いお寺です。役行者が修行していた地とされており、不動明王の
秘法によって前鬼後鬼をこらしめ従えたという、鬼退治の伝説が残されています。
MK
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2006年08月25日
生駒の民話 弘法大師と龍が淵（こうぼうだいしとりゅうがふち）奈良県生駒市南田原
生駒の歴史のロマンに彩られた民話（生駒市広報より）
弘法大師と龍が淵
むかし南田原の住吉神社のあたりに龍が淵という池がありました。
その池は、あるとき弘法大使というえらいお坊さんがこの池を通りかかった
時に掘られた池で、龍の形をしていましたのでそうなづけられました。
この池はいつも美しく、すんだ水がこんこんとわいていて、どんな日照りが
つづいても水が枯れることはなかったのです。長い間雨が降らないときには、
村人たちは龍が淵をかきまわして雨乞いをするとふしぎと雨が降り、作物が
実ったということです。
今も住吉神社はこのあたりの氏神さまです。
MK
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2006年08月23日
生駒の民話 長弓寺（ちょうきゅうじ） 奈良県生駒市真弓
生駒の歴史のロマンに彩られた民話の中から（生駒市広報より）
真弓長弓（まゆみ たけゆみ）
奈良時代、会長が今の上町（かみまち）と富雄（とみお）のあたりの
鳥見村（とりみむら）にとんできて、作物や小鳥に害をあたえていました。
その土地に住んでいた真弓長弓という人が、息子の長麻呂をつれて
狩りに出かけました。おりしも森から怪鳥が飛び立ったので、長麻呂は
怪鳥をねらってすばやく矢をはなちました。
ところが、長麻呂のはなった矢は、父の長弓に当たり、長弓は命を
落としてしまいました。
聖武天皇はこれを悲しみ、行基というえらいお坊さんに命じて
長弓の冥福を願って、お寺を建て、長弓寺（ちょうきゅうじ）と
名付けました。これが長弓寺のはじまりのおはなしです。
詳しくは生駒の民話をお読みください。
長弓寺本堂
寺蔵の書物では、聖武天皇の勅願により行基が
開創したとされています。本堂には弘安２年（１２７９）の
銘が棟札に残され、鎌倉時代の寺院建築を代表する貴重な
もので、生駒市唯一の国宝に指定された建築物です。
竹林寺・行基の墓も生駒市にあります。
行基（６６８～７４９）は律令制のもとで重税に苦しんでいた
庶民に仏教を広め、大仏建立などの社会事業に努めた奈良時代の
僧です。竹林寺は行事の開基と伝えられており、境内にある墓は
国の指定史跡になっています。
長弓寺の塔頭の一つ薬師院では 精進料理をいただくこともできます。
本堂の拝観も出来るときがあります。
詳しくはは薬師院さんへ
MK
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2006年08月21日
今年の盆休みｉｎ金沢（３）
翌日 金箔体験
好きな器を選んで
好きな模様を選んで
金箔を張り付けていく
模様はステンシルのようになっていて
シール状になっていた
シールの模様の穴に
接着剤をはけで塗り
その上に
薄紙に挟まれた金箔を 息しないようにして
のせていく「あー」
少しの風でなびいてしまうし 飛んでしまう
後は金粉でまわりを 飾ってできあがり。「フー」
「あーあ」「フー」声」は大きくないがうるさい
言葉で書くと簡単だが 本当に薄い金箔を
自由に使いこなすのはとても大変なことだと
よくわかった。
自分で作ったものは
少しぐらい・・・・でも大満足です。
お店に行って やって見てください。
金箔体験セットも売られていましたが、
果たして家で一人で出来るかは 疑問です。
（結構お店の人が助けてくださったので・・・・）
お店での体験は 器によって
９００円から１５００円ぐらいでした。
スタッフの金沢での体験談はおしまいです。
付け加えますと 近江町市場にもいきましたが
お盆でほとんどの店は閉まっていました。
雑誌に出ている飲食店は 長蛇の列でした。
ちなみにスタッフは 栗なんきん・金時草・加賀太きゅりを
買いました。お魚は買えませんでした。
MK
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2006年08月19日
今年の盆休みｉｎ金沢（２）
金沢体験旅行
数年前に工事中だったお城が
綺麗に復元されていました。
夜ライトアップされとても素敵でした。
お城の白壁・石組みをバクに舞台が組まれ
「ＹＯＳＡＫＯＩソーラン」が開催されていた
衣装もすばらしかったし、踊りも力一杯素敵でした。
踊られて舞台から降りてこられた満足気な顔・顔・顔
若者も子供も大人も一緒に汗をかくのはとても
良いことだと思いました。何かに一生懸命になってほしいな。
感動して 宿に帰ろうと来た道をまっすぐ帰ろうとしたら
この門はもう閉まってる。と言われて
お城の正面から出てぐるーと半周以上回りました。
初めて歩くみちいくらお城を回れば宿に着くと
判っていたも夜の８時過ぎの暗い人の歩いていない
ところを汗をだらだらかきなが裏門の通りに
さしかかると何人もお城から降りてきました。
「エー、あいてるやん」「もー」
そして 一番宿に近い門も
「エーーここも あいてるやん」
「ちょっと ひどいよね」
疲れて、汗だく・・・・
言葉も無くなりました。
早く宿に帰ってお風呂に入って
明日のために寝ます。・・・・
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2006年08月18日
今年の盆休みｉｎ金沢（１）
生駒を午前７時３０分に出てゆっくりドライブ
休憩しながら金沢に午後2時に
チェックインまで1時間あるので
その辺をうろうろ
石川県観光物産館でおみやげを
探していたら
「手作り和菓子体験」土日祝日しかないという
「明日はありませんよ」の声 さらに
「３時で最後です」
これは行かなくては
早速申し込みました。
生菓子４個の内３個作った。
一つ目は ピンクの菊
白のあんにピンクのあんを重ね
これを中側にして黄身あんあんを包む
ほんのり中からピンクが透けて見えてきました。
これを茶巾で包んでしぼり 真ん中をへこませ、
黄身あんを真に少しのせてできあがり。
二つ目は 桔梗で
白いあんと紫のあんを少しづらしてのせ
柿あんを包んで桔梗に形を整える。
三つ目は稲穂を連想したお菓子でした。
四つ目はくず餅でした。
けっこう 楽しかったですよ。
金沢へ行かれたときは 体験してみてください。
もう一つ 「金彩砂彫りガラス体験」も隣の部屋で
していました。
2006年08月17日
今年も大阪の天神祭に行ってきました。
忙しい忙しいと言いながら 今年もテレビの
天神祭の放送番組の予定を見たら
ウキウキ
やっぱり行かなくてはと
大至急仕事を片付けて出かけました。
花火をメインに見るか・奉納船をメインか
はたまた夜店がメインかとどの駅で降りるか
迷いながら結局 全て適当に満喫できる
天満橋で降りました。予想通りの超大込みでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今年も ６月３０日から大阪の夏祭りは始まります。
浴衣祭りといって 愛染さんで始まります。
（大阪市 天王寺区の勝鬘院 愛染堂）
知人の 舞踊家さんはお弟子さんと２日間
舞を奉納されたそうです。
この日から大阪は毎日どこかでお祭りです。
秋の岸和田のだんじりも有名ですが
それに劣らないぐらいのお祭りが
大阪の平野区の杭全神社のだんじり祭りです。
天狗のつゆはらい・布団太鼓・御輿
そして何台もの だんじりの宮入 一度
行ってみてください。毎年７月１０日前後です。
詳しくは杭全神社または平野区へ問い合わせてください。
今年はすでに、終わっています。
この後は 京都の祇園祭り
はも料理・スイカ・キュウリとタコ・・・・
7月２５日の天神祭りの奉納船の数々・
花火が川の２カ所からウキウキ・ワクワクです。
人が多すぎますが、大阪の夏って感じです。
昨日まで大雨つづき
やっと晴れたのでいつもより多い人出でした。
天気が良かったのと浴衣が流行っていたのとで
昔に戻ったように女性も子供も（男性も）色とりどりのゆかた・浴衣
本当にお祭りだなと思うことができた一日でした。
まだまだ各地で夏祭り
大阪最後の締めくくりは７月３１日
初詣でも有名な住吉大社のお祭りです。
８月に入ても
盆踊り・万灯籠・奈良の燈花会
８月２３日の地蔵盆
地蔵盆が済めば子供達は
宿題に追われて蝉の声・赤とんぼ
秋風・夏が終わります。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
後付け加えたいのが
こみやまの地元生駒の市民祭り
毎年８月の第1土曜日午後３時頃から９時まで
市民手作りのお祭りです。
若者達の素敵なバンド・歌・生駒山麓太鼓
プロの歌手・お笑いタレント（ちなみに今年は
ブラックマヨネーズさん）・子供の盆踊り・ダンス
婦人連の盆踊り等々
模擬店も全て市民団体のボランテア的なものです。
色々と主催者はかわり名前も変わってきましたけれど
２５年ぐらいはつづいています。
こみやまも２０年以上協賛して模擬店を出店しています。
牛乳を販売していますが、毎年毎年楽しみにしていただいた
いるようです。今年は早々と売り切れてしまい
お客様に「がっかりさせてしまいました」
今年発売された 大山乳業の生産者限定
瓶詰めまでの時間限定の低温殺菌牛乳
「酪農家のこころ 500ml」も あっという間に完売
しました。その場で500mlを飲みほされた方も・・・
長年出店していますと色々な時があります。
これは 又の機会に。
MK
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2006年08月05日
雑貨部門を気ままに始めます まずは かごバッグから
あまり可愛いのを見つけたので
皆様に見ていただきたくて
かごバッグを通販部門にのせました。
今回は厳選３個だけです。
ピンクと白の可愛い花がついたピンクのバッグ・
大人っぽいブルーの花のついたバッグ
フェミニンなリボンいっぱいのピンクのバッグ
の３点です。もしお気にいられたらお早く
お買い求めください。
雑貨部門はこれからも 気ままに
素敵なものが見つかった時のみの
販売とします。
きまま部門時々見てくださいね。
MK
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2006年08月03日
あかしそジュース 今年も作りました
今年も 赤紫蘇ジュースを作りました。
紫色のきれいなジュースにしあがりました。
赤紫蘇とレモンと砂糖またはてんてきの糖だけです。
砂糖少なめでレモン多いめがあっさりしていて
おいしかったです。いつもは 紫蘇シロップ状態
で水で割って飲んでいたのですが、砂糖少なめ
レモン多い目のほうが 若い人には評判が
良いようです。
今なら 赤紫蘇が出回っているので
作って見てください。
紫蘇を洗って鍋で煮るだけです。
あくが出てきたらすくい取ってください。
葉っぱが赤く無くなったら葉を引き上げて
砂糖をお好み入れてください。後は
レモンを適宜入れてください。ビンに
入れるときはじょうごと茶こしで細かい
葉などをこして下さい。
鮮やかな紫・または濃い赤になります。
この過程が大人でもとても楽しいので
子供達とすれば お母さんは魔法使いに・・。
MK
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お買い物は
2006年08月01日
ハーブ畑に行ってきました
久々にハーブ畑にいってきました。
ラベンダー・ミントが一面に
でもローズマリーはカモミールは
・・・・は そこはトマト畑に・満願寺唐辛子
菊・ひまわり・・・に
でもしかたないかな 義母の畑に勝手に
植えていたんだから。
のび放題のラベンダーを刈り取り
ミントを思い切り刈り取り
車いっぱい持って帰りました。
車の中はラベンダーとミントの香りでいっぱい
主人はミントの香りが眼にじみるなんて
いっていました。
帰って きれいな葉はミントティー用に
少しきたない葉は匂い袋用に
枝つきはハーブバス用に干したり
洗ったり 家中ミントとラベンダーの香りが
していました。自然の香りはやはり良いですね。
幸せな 一日でした。
また しばらくお客さまは ミントティーに
悩まされるかも・・。
ミントやバジルは簡単に増えます
キッチンに小さな入れ物で植えてみてください
きっと 幸せな気分になれますよ
MK
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2006年07月31日
「ルンブレン ＳＰゴールド」（商品名）中身は赤ミミズ・・・
赤ミミズ（レドワーム）最初は「気持ちわるいー。
でした。中身は茶色でカプセルに入っています。
匂いはすこしあります。
２年ほど前「ルンブレン ＳＰゴールド」にであっ
たとき私は肩こりがひどく・腕も上に上がらないぐらいでした。
周りには ００肩などと言われ布団から
起きあがるとき 両腕が使えないぐらい痛く
顔で支えて起きあがっていました。
首筋も血液が流れる音が聞こえるほどでした。
それが 一週間ほど朝・昼・晩と２錠づつ飲むと
首筋の音がなくなりました。気づかないうちに
腕も動くようになり、手も上がるようになりました。
今も 忘れることもありますが。必ずのむようにしています。
でも 本来は レドワームというと○○○をとかす
作用のある物だそうです。
血管の中に出来ている○○なども溶かしてくれる
と言うことです。
まだまだ 日本では知られてないのですが
外国ではよく知られているものだそうです。
私は調子の悪かったとき、１日に３回２錠づつ飲みました。
少し高いので なかなか皆様にお勧めしても買われないのですが
絶対良いですから お試し下さい。
MK
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お買い物は
2006年07月28日
おいしいスープを作る調理器具です。「スープメーカー」
とても簡単です。とてもおいいしいです。
野菜を刻んで入れるだけ。
２０～３０分待つだけでおいしい
とろとろのポタージュができます。
湯沸かしポットぐらいの大きさですごい優れものです。
パンプキンスープ・ポテトスープ
ポタージュが 本当に！と言うほど簡単に作れてしまいます。
おかゆ・ミネストローネ・その他くだくさんスープなど
忙しい朝に重宝しています。
材料を前日に刻んでおいて朝一番にセット。
朝食・お弁当の準備をしているあいだにできあがり。
朝なかなか食べない食べれない子供や高齢者も
美味しくいただけます。
熱いときは前日に作って冷たいスープで・・
介護用に買い求められたかたは
喉頭ガンの方でものを飲み込みにくいので
毎日三食何らかのスープを作っておられるそうです。
このごろ肥えてこられてたようです。だいぶん元気に
なられているようです。
離乳食にも便利です。野菜嫌いのお子様・ご主人方にも
良いと思います。
スタッフも毎朝べんりに使っています。
一押しはパンプキンスープです。
今はそらまめ・えんどうまめなどのスープも
美味しいと思います。
いいかぶが手には入ったら和風だしでかぶのスープ
これがまたおいしい。
一度食べていただきたいです。
このスープメーカーをはじめて目の前で見て
試食したときの衝撃を 感じていただきたいです。
MK
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お買い物は
2006年07月21日
「低リン乳」でヨーグルトを作ろう
「低リン乳」でヨーグルトを作ろう
今回は イオンで販売している
１０００円ほどのヨーグルトメーカーを使用して
作ってみました。
非常に簡単にできます。
この容器は、標準１０００ｍｌ用ですのですこし
低リン乳用には少し大きめです。
そのため 容器の下カラーの部分より
出るぐらいの 少し背の高いコップ
（どんな物でも可）を入れてください。
その方が取り出しやすいです。。
その中に１２５ｍｌの「低リン乳」の
パックの上部をはさみで切り、
（菌の分量は説明書を見て
計算してください。）
（こみやまでは、手近にある普通の
プレーンヨーグルトで作ることが多いです。
その場合はスプーン一杯ヨーグルトを入れます。
入れる分だけ低リン乳を減らします。）
後は 時間お知らせタイマー（このヨーグルトメーカーは
ただ時間を表示するだけです。お知らせはしてくれません。
ご注意下さい。）を合わせるだけです。
なにも入れなくても 甘みのあるヨーグルトになります。
一度お試し下さい。
MK
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2006年07月19日
「低リン乳」でミルク寒天を作ろう
「低リン乳」でミルク寒天を作ろう
食欲の無いときつるんとした食感で
食欲もわくと思います。
材料：低リン乳１本・寒天（粉が使いやすい）・甘味料（砂糖など）
MK
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2006年06月23日
おしゃれな紅香酢アンプル
ちちゃくって、かわいいミニアンプルです。
かわいいおしゃれなパッケージに７本（１週間分）はいっています。
黒糖・紅香酢が濃厚です。（真珠粉・クコ・竜眼・リンゴ）
一瞬でのめます。とても、手軽です。美容に・・・
職場に置いてもかさばらないかわいい瓶入りです。
バッグに入れても口紅１本ぐらいのスペースがあればＯＫ。
スタッフ一同 これに遭遇したときは衝撃でした。
お酢が苦手なスタッフＫも、おすすめ。
ストローでひと吸い 一瞬でのどを通っていくので
あっという間の栄養補給です。
１度ためしてみて
７本（１週間）×４セットで２９４０円
MK
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お買い物は
2006年06月22日
販売してますお困りの方にカゴメ植物性乳酸菌ﾗﾌﾞﾚ
困っておられる方だけに
社長用をおわけしています。
これほど 困っておられる方が多いとは、思いませんでした。
でも 社長も自分用を残さず思わずおわけしてしまって
苦しんでいるらしい。このごろ自分用がないので、
お腹が苦しいらしい。
今日やっと １本もらうことが出来た。とか、
飲むと やはり調子がいいようです。
便秘でお困りの方・お腹の調子が良くない方
たぶん日本人だから、
お漬け物を食べてきている日本人だから
良いのかもしれません。
社長が十分に飲める日が早くきますように。
MK
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お買い物は
あっさりフルーティー梅シロップに大満足！大人の味 てんてきの糖使用
この間から飲み始めた 梅シロップ
やみつきでーす。
早く作ってください。今作れば
あつーい夏には 飲めますよ。
フルーティー＆さわやか＆大人の味
オススメ！！
てんてきの糖で漬けてみてください。
たぶん他のくだものでもフルーティーな
シロップ漬けができるとおもいます。
＊＊梅酒もフルーティーでした。
家族のコメントは
「大人の味」と言うことです。＊＊
今年は、是非是非お試し下さい。
ｽﾀｯﾌM
MK
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お買い物は
おさかな 沢山買ってきました
６月１８日（日） 良いお天気でした。久しぶりに出かけることに
しました。とりあえず車で家を出たのですが、行き先不明
北へ行こうか 南へ行こうかも決まっていませんでした。
第二阪奈道路の料金所で料金を払いながらまだ決まって
いませんでした。
「魚を買いに行こう」という一言から 堺へ行くか明石に行くか
と言うことになりました。まだお昼もうお昼結局 明石に向かいました。
明石の魚の棚という魚さんばかりの商店街として有名
そこで 魚屋さんが出来るほど買い込みました。
あじ・きす・あなご・さば・いか・えび・さより・
焼き祝い鯛 これはめちゃお買い得 ちゃんとした物は4000円ぐらい
のものが前のひれが一つとれただけで なんと１０００円でした。
「思わずどうして？たいがちがうの？」て聞いてしまいました。
かわいそうな鯛でした。ひれ一つのせいで・・・
そのおかげで 買うことができたのですが・・・複雑
魚のフライ・タコ入り薩摩揚げなどなど
きっと 「そんなに買ってどうするの」 と皆思うでしょうね。
すべて 我が家でいただきます。
あなごは白蒸し・きすは塩焼きとてんぷら
エビは塩焼きと塩ゆで・・・・
鯛は鯛ご飯を２回まだまだ食べきれません・・・
買ったそれぞれの量はご想像にお任せします。
冷蔵庫は満杯 お財布はダイエット？
お魚好きな家族ですので、当分お魚三昧 ごちそうさまＭ
2006年06月16日
社長のダイエット秘話～続編～
前回は油抜きダイエット方法だったけれど
＊今回は 薄味、ほかほかダイエットです。
煮物は、なんでもだし汁で（塩味など味の付いていないだし）
で 食べることの出来る状態まで煮る。火を止める直前または、
止めてから調味料で味つけする。食卓に出すときに温める。
冷たくするにものはそのままだす。極端に冷たくしすぎない。
基本的に味をしっかりしみこまさないことです。
＊簡単な 浅漬け
キュウリもみはしない
きゅうりを好みの大きさに切り
昆布茶少々振りかけておくまたは
塩昆布の細切りを適当にまぜておく。
唐辛子・七味唐辛子、ゆずなどをかけて食べる。
＊炒め物なども少量の植物油で軽く炒めて、
少量のだしじるで火を通す。
ゴマ油など植物油をできあがりに
香り付けに使う。暖かいあいだに食べる。
＊食卓塩は 味のある好みの塩を 使用する方が
良いかもしれません。
＊だしは 出来たらかつお・こんぶ、にぼし・
干ししいたけ・あご・チキン・野菜コンソメ
など美味しいだしを使いましょう。
（ちなみに 社長は島屋の天然焼きだしを使用しています。）
このだしは ふつうのだしの作り方とはかなり違う
そうです。熱いプレス機でプレスしてつくっています。
だから、くさい臭いがありません。この 会社のおせんべいも
自然のさかなだけなので美味しいです。
どうも こみやまショップは社長の食べたいものを
集めているようです。
MK
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お買い物は
2006年06月10日
ビックリ美味しい・梅シロップの簡単な作り方（やまと蜂蜜てんてきの糖使用）
去年作った梅シロップが 残っていました。
いつもは シロップが瓶に出てきた頃から
飲んでしまう家族ですが・・・・・
めずらしく、と言うより・ブログスタッフＭが
家族に出し忘れていたのですが。
去年 やまと蜂蜜さんの勧めで
今まで氷砂糖で漬けていたのを
青梅とてんてきの糖だけで漬けてみました。
最初液体の中に青梅を入れるので
浮いてくるの梅を、瓶を傾けたりして
つかるようにしていましたが
浮かばなくなった頃から
わすれていました。
というのも忙しかったので
冷蔵庫の野菜室に入れたままだったので
氷砂糖で室内で漬けたときより時間が
かかってしまいました。（反省）
気づいたのが今年の青梅をスーパーで見てからです。
きっと、室温で漬けた方が早かったのかも・・・
さて お味の方は
ビックリ！！！
透明感があり、あっさりしていて
フルーティーなんです。
甘すぎず、梅酒の時のような梅の香りがあり
癖のない焼酎やその他のお酒と合わせても ＯＫかも。
梅シロップ・梅酒大好きスタッフＭの家族一押しです。
今年も 昨日漬けました。もちろん てんてきの糖で。
今なら間に合うので 一度お試し下さい。
奈良では 結構はやってます。
てんてきの糖は奈良の蜂蜜やさんの製品なので
お近くにないかもしれません。
そのようなときは こみやまにて
お送りします。
MK
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お買い物は
2006年06月06日
やっぱり良いみたい「植物性乳酸菌ラブレ」
お買い求めいただいたお客様より
「やはりすごかった」
「無くなって、困まっていました」
「・・・・の彼女にあげました」
「自分用に買ったのに主人が飲んでしまいます」
「高齢の母に飲んでもらってます。・・・・が楽になったようです。」
などなど 喜んでいただいています。
こまっていたのは社長だけでは無かったのですね。
お役に立ててよかったです。
自分に合った物を見つけたときのうれしさ・
突然無くなったときの困惑わかっているのかな。
商品に対する責任の重大さわかっているのかな。
人の健康に関する仕事に従事していることの責任を
もう一度 改めて考えてほしいですよね。メーカーさん。
お客様ってありがたいですよね。感謝。
2006年05月31日
社長のダイエット秘話～乳酸菌編カゴメラブレ～
ある管理栄養士さんに、ヨーグルト・乳酸菌など
一種類の菌をとり続けるよりいろいろな菌を胃・腸などに
取り込むほうが いろいろに対応できて良いと、言われ
毎日 色々な種類のヨーグルト・乳酸菌飲料を食べています。
とても 良いみたいです。いま 一番はまっているのは
カゴメ植物性乳酸飲料ラブレです。
ガスが よく出るようです。においが無くなるようです。
青汁＋ラブレで社長の体調維持のためにも・・・。
このような事態で 病人の方がお困りだったので
病人の方ように少しだけ手にいれておわけしています。
社長用までも おわけしてしまっているようです。
(^o^)
MK
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お買い物は
2006年05月29日
社長のダイエット秘話～爽快青汁編～
毎日 瓶詰め生青汁を りんごジュースや牛乳・
豆乳などで倍に薄めて飲んでいます。
毎朝 快適・臭いの少ない定期便がでます。
今では そうでも無いのですが 初めて飲んだ頃はみどりの定期便でした。
忙しくて飲み忘れてると・・・・です。
ケールを刻んだだけなので青臭い飲みもの（食べ物・・）
続けて飲めばきっとわかるかも・・・？
「まずい」が先行してますが、・・・・
MK
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お買い物は
2006年05月25日
社長のダイエット秘話～脂肪の減らし方～
脂肪の多い食品って 美味しいですよね。
食べたい～(-_-)。でも 肥満はいや(>_<)。
肉・豚肉・鶏肉・魚など 食べたいだけ食べてもＯＫでした。
その方法とは・・・・
肉・豚肉は
①脂身を出来るだけ取り除く。
②湯通しする。
③蒸す
④フライパンで焼きながらｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどで油・水分が出なくなるまで拭き取る。
⑤野菜を必ず一緒にとる。（生でも・温野菜でも・おひたしでも・・・）
鶏肉は
①皮をはぐ・皮の下の脂も出来るだけとる。
②胸肉・ささみをできるだけ使う。
③湯がく・蒸すは肉・豚肉と同じ
④焼くときはペーパーで鍋の脂・水分を丁寧にふきとる。
⑤野菜を必ず一緒にとる。
魚も上記素材と同じ。
その他の調理方法
①フライもの
①パン粉を油の引いていないフライパンで焦げ色が付くまで炒める。
②炒めながらスプレーに入れたサラダ油をまんべんなくしっとりする程度にふきかける。
③下ごしらえした牛肉・豚肉・鶏肉・魚などにまぶしてクキングシートをしいてオーブンやフライパンで蓋をして焼く。
②唐揚げ
①下ごしらえした素材に 片栗粉・小麦粉などをまぶしキチンペーパーを強いたオーブンに入れて焼く。
＊必ずビタミン・カルシウム・鉄分は忘れずに。
（野菜・くだもの・牛乳・チーズ・ヨーグルト・レバー・ひじきなど）
（ぬいた動物性脂肪は あとからスプレーなどで吹きかけてえごま油・しそ油など植物性脂肪で補いましょう。）
この方法でかなり体重を減らした社長です。
始めたころは ９４ｋｇぐらいでした。
一ヶ月で４ｋｇ以上減ったようでした。
あれから一年半 今や８５ｋｇぐらいです。
本人は、あまり苦労せず。食べて飲んでいます。
何でも最初が 肝心です。はじめはがんばってやりきりましょう。
一ヶ月ほどしたら 疲れてきます。そのころは適当に、
またがんばる。ゆるめたりきつくしたり適当にほどほどに
この方法は料理する人の苦労の上に成り立っています。
したがって がんばるゆるめるはこれを食する人ではなく
作る人に対してのエールです。
食べる人は普通食と変わらずなんの苦労も無いはずですから。
ただし、この方法は社長が脂肪ぬきがあっていただけで
（ここだけの話 密かにズボンを買い換えていた様子です。）
皆様に適しているかは ご自分で確かめてください。
脂肪を摂取しにくい症状をお持ちの方のにも応用できると思います。
MK
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2006年05月23日
梅肉エキスの作り方
そろそろ、青梅が出始めますね。体にいい梅肉エキスの作り方を、教えます。
暇と根気のある方は挑戦してみてください。
①質の良い青梅を、瀬戸引きのおろしですりおろします。
②木綿のふきんで濾して、絞り汁をとります。
③絞り汁を土鍋に入れて、細火でじっくり煮つめます。
④すくってみて、スーと一本糸を引く状態なったらできあがり。
説明は簡単ですけれど、結構たいへんなんです。
別に買ったものでもいいですが、
これを焼き鳥のたれに使っているお店もあるようです。
意外といいかも。
あと、ポンズがわりに使用してみても、美味しいかもしれませんよ。
♪～♪♪～～♪♪♪～～～♪～♪♪～～♪♪♪～～～♪～♪♪～～♪♪
梅干し一筋の梅丹本舗（メイタンホンポ）の今年度の予約日が大幅にずれています。
今年は8月１日からです。いつも予約していただいている方はよくご存じですが、
まだ食べたことの無い方は一度食べて見てください。
とにかく美味しい・柔らかい・塩辛くない
（塩分ひかえめの商品・しそ入りの方はもう少し塩分があります。）
良い塩梅です。一流料亭でも使用されているらしいです。
生まれてから家で作った梅干しを食べてきたので、
よくある梅干しに困っていましたが、
やっと食べられる梅干しが見つかりました。
炊きたての白いご飯と、この梅干しで大満足。しあわせ・・・
MK
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お買い物は
2006年05月10日
だんだん暑くなってきました
大型連休が終わってから急に蒸し暑くなってきましたね。
既に夏ばて気味のweb担当です。
先日、職場のノートPCがメモリ不足で悲鳴をあげていました。
思い切って1Gに拡張すると快適に動作したので一安心。
Web担当
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お買い物は
2006年04月06日
ヨーカードーで素敵なBGMを見つけました
いつも食べ物の話題ばかりなので今日は音楽の話題で。
先日、近所のイトーヨーカドーで買い物をしていきました。
紳士服売り場をウロウロしていると、とっても気になるBGMが流れていました。
それは館内の有線放送という分けではなく、
売り場スタッフがＣＤコンポで流しているものだったのですが、
どれも聞き覚え（思い入れ）のある曲のアレンジで
なんとなく気分がウキウキしてくる様なミディアムテンポ
朝の連ドラでタイアップしそうな爽やかな編曲でした。
その時流れていた曲は・・・
1.島唄(THE BOOM) |
これらの楽曲が見事にジャズアレンジされており、
落ち着いて聞ける女性ボーカルが歌っていました。
あまりに気になったのでレジ係の女性に
「このＣＤアルバムのタイトルとアーティストを教えて下さい」って言うと
アーティストはSOTTE BOSSE(ソットボッセ)で
アルバム名がEssence of lifeであることがわかりました。
実はこのアルバムはイトーヨーカドーpbiという洋服ブランドのキャンペーン曲だそうで
アルバムには通常版とイトーヨーカドー版の2種類があるそうです。
（通常版）
（イトーヨーカドー限定版）
環境音楽としてとてもイイ仕上がり
リビングでリラックスしたいときや仕事場でのBGMにもおススめします。
コチラで試聴できました。
http://www.rainbow-e.co.jp/listening/sottebosse.html
Web担当
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お買い物は
2006年04月05日
Movable Type と格闘中
このブログはMovable Typeを使って書いているのですが、
初期のテンプレートってなんだか見端が悪いなと思っていたので
少し修正してみました。
不慣れなMovavleType用のタグ（MTタグ）とCSSなのでちょっととまどいましたが、
取っ付きにくいオンライン・ヘルプを参照しならがら、なんとか
最近のコメント、トラックバック、カレンダー機能を追加しました。
以前運営していたyahooブログのレイアウトを参考に
配列もいじくって自分好みに変更。
ようやく普通のブログっぽく見えるようになりました。
他のスタッフに突っこまれなければ、しばらくこれで以降と思います
あとカレンダーが月送り・戻しできないのは不便なので、
今後なんとかしたいな～と野望を抱いております。
Web担当
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お買い物は
2006年03月24日
ラブレ関西地方の店頭から消える
先日、ラブレの生産量不足の話を書きましたが、全国的な品不足で供給が追いつかないために、
関西地方ではコンビニ、スーパーでの販売を止めるそうです。
生産ラインをフル稼働で首都圏の需要をカバーするそうですが、おそるべし、ラブレ人気といえましょう。
が、宅配（通販）用１００ｍｌの生産ラインは確保されていると聞いていますので、
１００ｍｌの商品につきましたは、今後もこみやまショップからお届けできます。
2006年03月22日
カゴメ「植物性乳酸菌ラブレ」の品切れについて
今朝のブログで生産供給は大丈夫だと書いたばかりだったのですが、
夕方にカゴメより連絡が入り、130mlと80ml×3pが品切れとなりました。
そのため上記商品はショップでの取り扱いを中止させていただきました。
なお、100mlにつきましては継続して販売して行きますので
今後もご愛飲いただける様、お願いいたします。
販売を継続する100mlタイプ
カゴメ植物性乳酸菌飲料ラブレ100mlを通販で（こみやまショップ）
販売を中止する130mlと80ml×3本タイプ
カゴメ「植物性乳酸菌ラブレ80ml×3」の品切れについて （カゴメ株式会社ＨＰ）
http://www.kagome.co.jp/news/2005/060322-info.html
Web担当
WBC優勝おめでとうございます。
久々に野球で興奮させてもらいました。
王ＪＡＰＡＮの面々が見せた準決勝、決勝でのプレイと彼らの表情は
まるで、高校球児たちの様にはつらつとして見えました。
あれほどイチローが大はしゃぎしている姿も初めてみた気がします。
今後もＷＢＣが開催されるといいなと思います。
課題は参加国の増加（特にヨーロッパ勢）とルールの公平化だと思います。
いつの日か100カ国ぐらいが野球の頂点をめざす大会になってくれることを願います。
さて、以前ご紹介させていただいたカゴメ植物性乳酸菌ラブレが爆発的ヒットをしています。
宣伝がご好評と言うこともあり工場の生産が間に合っていないとも聞きましたが、
今のところ、こみやまショップで扱っているラブレは予定通りの期日でお届けできますので、
安心してお買い求めください。
Web担当
2006年03月16日
ネットショップのリニューアルオープン
おまたせしました、本日ネット店の移転作業が完了しました。
今後もお客様により身近に、より便利に使っていただけるよう、
日々精進してまいりたいと思います。ぜひ、ご来店ください。
飲料・食品のお店 『こみやま』
http://www.komiyama.org/
Web担当
2006年03月14日
ギフトコーナーができました
贈り物に最適な乳製品ブランド「大山白バラ」がギフトパッケージに
こだわりの生乳で作った牛乳、カフェオレ、ヨーグルト、ロールケーキ、アイスクリームなど
どれをとっても高品質でおいしいものばかりです。
ギフト用の他にも簡易包装のお得用もありますので、
贈り物とあわせてご賞味いただくこともできます。
Web担当
2006年02月28日
きょうのわんこ
下のワンちゃんの写真は社長が出張先で撮った一枚です。
ぬいぐるみの様に見えますが本物のわんこです。
さて、本日御紹介するのは『いかるが ふるふるヨーグルト』
これです。振って楽しい、振っておいしい、ヨーグルトです。
なぜシェイクするのかといえば、なめらかな食感にするためだそうですが、
私はそのパッケージの雰囲気や、ふるふるのネーミングから
飲みモノだと思ってました。
もちろんその心づもりでシェイクしてグビグビ試飲。。。
するつもりが飲むヨーグルトにしては妙にドロドロして、
しかも無糖。。。なぜに？
と思い、もう一度、パッケージを確認したら
おいしい食べかた パックごとしっかりシェイクすることで、 なめらかな口当たりをお楽しみいただける新しいタイプのヨーグルトです。 フルーツにかける、そのままはちみつやジャムを加える、 などお好みのお召し上がり方でどうぞ。 |
とありました。
なんとこれは飲用ではなく食用のヨーグルトでした。
シリアルやフルーツサラダに使うとおいしいタイプのもの、
反則ですよいかるがさん。飲物にしか見えませんから。
しかし、味はさすがに本格的でヨーグルト特有のすっぱ味、風味は文句無し、
舌触り、ノドごしは飲用と間違える程なめらかです。
ノンシュガーなので自分で加える砂糖の量を調節できるのもうれしいポイント。
(砂糖はついていません)
朝食のヨーグルトにおすすめします。
Web担当
2006年02月24日
トリノ五輪女子フィギア金メダル!?
昨晩はトリノ五輪女子フィギアで日本中が沸きました。
待望のメダルもなんと金メダル。アジア勢が女子フィギアで金メダル獲得は初めてだそうです。
本当におめでとうございます。
さて、販売サイトのリニューアルに先行してこちらのブログを書いています。
まもなく春の新商品ラッシュが始まるのに合わせて新ページを公開できる様に、
急ピッチで作業をしていますのでもうしばらくお待ち下さい。
Web担当
もうすぐ発売の新商品
カゴメ 野菜生活１００紫の野菜 (200ml)
2006年02月23日
Web担当よりご挨拶
初ブログです
今日からブログを書くことになりました。
今苦戦しながら作っています。
トリノオリンピック頑張れ日本
低リン乳事業担当
